HOT ! 純洋銀鍋 重量3.62kg 厚さ4.9mm 稀少な特注品です 中古 萬古焼（ばんこやき）】銀峯 三島9号深鍋（3～4人用） - 三重県四日市

萬古焼（ばんこやき）】銀峯 三島9号深鍋（3～4人用） - 三重県四日市。343771.jpg。菊花 公式 土鍋 銀峯陶器 6号 一人用 一人鍋 おしゃれ 日本製 直火。全径(持手含む)：32.3cm、径：27.1cm、有効内径：26.1cm、重さ：3.62kg、厚さ：4.9mm写真に写っているものが全てで、鍋本体のみの出品です。厚手の純洋銀鍋です。見る方が見れば生産元が分かると思いますが、私には分かりません。純洋銀と純銀は違いますので、くれぐれもお間違えの無いように！ 分からない場合は、先にネット検索して下さい。写真のように、長年大切に使われてきたであろう摩耗感あります。使用に伴う小キズがあちこち見られます。この鍋の前所有者からは「大阪のフグ専門店で使われていた鍋」と伺いました。当時の特注品で、砲金などに比べて相当数は少なく高価で、底面を見れば、相当丁寧に使い込まれたであろう この鍋の格式の高さ、いかに長年大事に扱われてきたか、おおよそ想像つきます。ほぼ同じ大きさの他の鍋と比べ、厚手で重いので、熱持ちがよく、湯温が下がりにくく、安定しています。洋銀鍋そのものが少なく比較対象が少ないです。稀少品の一生ものです。純洋銀そのものが耐食性に優れているので、ナイフ・フォーク・スプーンなどで見かける事が多いと思います。純銅の鍋ですと、表面処理していない場合、うっかり料理を放置しておくと、緑青が発生する可能性がありますが、こちらは大丈夫です。参考までに、この鍋について書かれたブログがあります。
楽天市場】萬古焼 銀峯 貫入 土鍋 6号 浅鍋タイプ 日本製 直火
長崎県平戸市の囲炉裏のある料理屋、エビス亭の親方のブログです。洋銀鍋について書かれてます。http://hirado-ebisu.jugem.jp/?eid=985宅急便、出品者送料負担にて、発送致します。「専用」「価格交渉」は、公平性を期すため致しませんが、落札されない時には順次価格を下げていきます。安くなるまで待つもよし、即買いもよしです。複数同時にご落札いただける場合には、送料・手間などお値引きの理由がありますので、事前にコメント欄からお知らせ下さい。該当の商品を「２点まとめて」とか「３点まとめて」で、新規に別の出品画面を立ち上げますので、そちらからご入札下さい。宜しくお願い致します。。2020年製SHARP　HEALSIOホットクックKN-HW16E-W 訳アリ。美品！タッパーシェフ・24cmディープフライパン(フタ付き)。【新品未開封】ビタクラフト グリル イン グリル シルバー 3901 IH対応。minee デジタルタイマー USB-C充電。新品未使用 ツヴィリング エコクイック II 圧力鍋 22cm 4.0L。☆未使用☆ MFG ミニポット スーパーラジエントヒーター 専用鍋 20cm ①。サンリオ　ハローキティ　マルチシリコン型　型　調理　2010年製　2点セット。貝印　関孫六　出刃庖丁　刺身包丁　付属セット。柳刃包丁　柳葉　薄刃包丁　和包丁　2本セット　紗世の銘あり。LE CREUSET 蒸し器 24cm ステンレス。マウンテンリサーチ”Pot Mat” Aリースマーク型　トリコット　鍋敷き。ZWILLING TWIN POINT RED 3点セット。新品未使用　フィスラー　Fissler 両手鍋　26センチ　ステンレス鍋。Fissler ピュアコレクション フライパン28cm。Le Creuset ル・クルーゼ　ココットダムール　ハート型　両手鍋 赤。大同電鍋　10人用　Lサイズ　ホワイト。調理器具 TARP to TARP Wood Reminder PROLOG。期間限定値下げ中！寸胴鍋　アカオアルミ　新品未使用　30センチ。【送料込み】松居一代　圧力鍋3L マジッククッキング　18-8ステンレス製。ノルディックウェア NORDIC WARE ウィリアムソノマ ローズ 型。Mauviel ムヴィエール クレープパン 直径300mmの概要 フランス製。11520 包丁工房 タダフサ ペティナイフ 125mm 日本製